Юаньян (так называемый грязный кофе)

Неожиданная смесь чая и кофе родом из Азии.
Готовится со множеством вариаций в зависимости от региона.
Например, в Китае и Гонконге делают микс из шота эспрессо и крепко заваренного черного чая в пропорции 1:2 с добавлением сгущенки в качестве подсластителя. В Африке обычный кофе из джезвы смешивают с чаем в пропорции 1:1 и кладут в напиток сахар.
Европейцы экспериментируют с рецептом, используя разные виды молока.